參觀牛潭尾濾水廠
牛潭尾濾水廠位於雞公嶺和麒麟山之間的峽谷，濾水廠自 2000 年開始運營以來，一直為元朗、牛潭尾、新田和米埔等地區供應飲用水。濾水廠最初設計的每日濾水量為 23 萬立方米，經首階段擴建後，提升濾水量至44萬立方米，並預留空間，視乎未來發展的食水需求以在將來進一步提升濾水量至每日64萬立方米。
原水取自廣東東江，牛潭尾濾水廠通過多階段處理工藝，確保水質穩定，以下是具體方法：
預臭氧化和化學混合： 將臭氧加入原水中，以氧化雜質並控制氣味和藻類生長。 然後將水與熟石灰混合以調節酸度，與明礬混合以凝結雜質，並與粉末活性炭和聚電解質混合以進一步控制氣味並增強沉澱效果。
水務署於牛潭尾濾水廠引入臭氧消毒技術，並於廠內自行生產臭氧。
濾水廠的臭氧生產器，利用高壓電將氧氣（O2）變成氧原子，進而結合成臭氧（O3）。
混凝和沉澱： 水流入絮凝池，在絮凝池中，凝結的雜質形成更大的顆粒，這些顆粒沉澱在三層沉澱池中。產生的污泥被收集並送到污泥濃縮池作進一步處理。
中臭氧化和生物過濾： 水流入中臭氧接觸池，以氧化殘留的雜質並增加溶解氧。 然後，水通過初級和二級生物濾池，這些濾池使用顆粒活性炭來去除更小的顆粒、氨和有機物。 添加營養化學物質以維持濾池中的生物活性，濾池會定期用壓縮空氣和反沖洗進行清潔。
清水池： 用氯和熟石灰對生物過濾後的水進行消毒，並添加氟化物以保護牙齒。 處理過的水儲存在清水池中，然後進行分配。
環境設施： 該廠通過在均化池中收集濾池反沖洗水以供再利用來節約用水。 污泥被濃縮並壓製成泥餅，以便在垃圾填埋場進行處理。
水質控制： 水務署 通過化學、細菌學和生物學測試來監測水質，以確保其符合世界衛生組織的飲用水標準，為公眾提供安全用水。
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