綠莧 Amaranthus viridis

綠莧 Amaranthus viridis



綠莧廣泛分布於熱帶和亞熱帶地區,是一種頑強的野生植物。它的葉子鮮嫩,可以用來做菜,是許多亞洲地區的傳統食材之一。




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