解渴生津止咳潤喉：枇杷
枇杷樹周身是寶，葉和果實均可入藥。葉可清肺止咳，降逆止嘔。果可潤肺，止渴，下氣。 我們經常吃到的川貝枇杷膏,主要成分為川貝、枇杷葉、陳皮、沙參、茯苓等，而不是用枇杷果實做成,，因為枇杷葉具有清肺化痰止咳等功效，枇杷潤喉糖的主要成分亦是以枇杷葉做成的。 延伸閱讀： 香港浸會大學中醫藥學院藥用植物圖像數據庫 http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?lang=ch&channelid=1288&searchword=herb_id=D00087 香港植物標本室 - 香港植資料庫 http://www.herbarium.gov.hk/subpages.aspx?id=6853 中國在線植物誌 http://frps.eflora.cn/frps?id=%E6%9E%87%E6%9D%B7 胡秀英植物標本館 http://syhuherbarium.sls.cuhk.edu.hk/collections/factsheet-pro/eriobotrya-japonica/ Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. 枇杷