Norman's Words

榴槤品種眾多，以馬來西亞檳城浮羅山背（Balik Pulau）出產的榴槤品質最佳，較為好吃。 榴槤是錦葵科（學名：Malvaceae）山芝麻亞科榴槤族下的一屬，野外生長的榴槤樹可以高達45米，如在果園或後院種植的即可高達十至十五米。 香港較為少看見榴槤樹，檳城浮羅山背，是著名的榴槤盛產地，在哪裏可以看見樹上熟的榴槤。 葉橢圓形或披針形橢圓形，長10-15厘米，寬3-4厘米，紙質; 葉柄長1-1.5厘米，有角。榴槤花瓣白色或奶油色，一年開花一次或兩次。夜間雙性花開放，被飛蛾和其他夜飛昆蟲授粉。 榴槤果實大小差異很大; 直徑15-25厘米，綠色至黃色棕色，有刺。 馬來西亞的2個主要成熟季節是11月至2月和六月至八月。 馬來西亞的榴槤都是樹上熟，果農在樹下設網收集自然掉下來的榴槤。 延伸閱讀： 榴蓮的生長全過程，太神奇 太美了！ https://mp.weixin.qq.com/s/lGu9dPBqAUCoY2_roAjWCw

檳城的浮羅山背（Balik Pulau）是盛產榴槤的地方，近數年都到“榴槤之鄉”浮羅山背榴槤莊園吃樹上熟的榴槤。2017年也不例外，六月頭到了浮羅山背吃榴槤。起程前榴槤園主聯絡才獲悉今年浮羅山背榴槤樹延遲開花，榴槤季節要七月才開始，真的有些失望！ 根據 星洲日報 報導，今年氣候反常，檳城榴槤產量大減，預計七至八月才有比較多榴槤供應。 2017年6月8號早上乘車前往浮羅山背，從山下到山上，路邊都有不少賣榴槤的攤檔，今次經過，大部分攤檔都沒有營業，就算有營業的，只有少部分榴槤放在攤檔，和以前榴槤滿地的情況真有強列的對比！ 上一年榴槤滿地的情況今年已經看不見了！ 山上的榴槤攤檔只有少量榴槤供應 由於供求關係，一般榴槤的價錢約為40至50馬幣一公斤。 延伸閱讀： 榴槤忘返檳城遊 (2) http://normanswords.blogspot.hk/2015/08/2.html 檳城浮羅山背榴槤 http://normanswords.blogspot.hk/2015/08/blog-post_3.html 檳城喬治市榴槤地圖 http://normanswords.blogspot.hk/2014/06/blog-post_24.html