飲水思源訪七約古井

遠至東漢時代，已經有有祭祀井神等五種「家神」的習俗。根古書《白虎通義》卷二 中提及 五祀：《五祀者，何謂也？謂門、戶、井、灶、中霤也。》，地主公古代又稱中霤神，用現代的語言來說，五祀即是門神、戶神、井神、灶神和土地神。

大埔崇德街與安富道交界的古井，逾120年歷史，水井外的石碑指出，水井由七約居民建造，與太和市一同成立。

泉水濟潤眾生

井口呈八角形，採用傳統風水概念八卦型設計。

據說大年初二挑水之前，要先供祀井神，以祈求全年用水充足。
根據《白虎通義》：祭五祀，天子、諸侯以牛，卿、大夫以羊，因四時祭牲也。一說：戶以羊，灶以雞，中霤以豚，門以犬，井以豕。或曰：中霤用牛，餘不得用豚，井以魚。

可以看到古代，豬肉或魚用來祭祀井神。

2022年發現供奉七約古井井神的小神龕曾經重修，以新面目示人。

大埔頭村村外的井，也供奉井神。