旅遊筆記 : 不僅是甜點的 Soufflé and me

 Soufflé and me 是位於曼谷 Sathorn 區內的園林小餐廳，以梳乎厘馳名。

白色小屋，環境清幽。

戶外用餐的地方有打卡位，景色開揚，令人有個chill爆的用餐體驗。

透明玻璃的開放式廚房，顧客可透過玻璃就能看到烹飪過程。

令人垂涎欲滴的甜品

雖然餐廳是以甜點馳名，不過其他的出品也不錯，意粉也有水準，好吃。

Spaghetti with olive oil and Thai fermented sausages

Spaghetti with tomato sauce

Linguine Crab Currinara

雖然扁麵條的醬汁很重，但義大利麵中混入了足量的蟹肉，味道鮮美。

Peanut butter soufflé with crispy bacon and maple syrup

Blue Berry Tart, Strawberry Tart, Mixed nut tart, Prune Cake, Mango Cheese cake

Mixed nut tart

我們嘗試不同口味的梳乎厘，包括鹹的和甜的。

Osaka cream cheese souffle with honey ice cream

Green tea souffle with  Adzukired bean and  Vanilla ice cream

泰國哈密瓜（Thai Cantaloupe）梳乎厘加椰子雪糕

芒果梳乎厘加椰子雪糕

總括來說，這是一頓很美味的午飯。一定會回來。