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Showing posts from January, 2026

阿美米干:濃郁湯頭與獨創「加料」文化的滇緬饗宴

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「阿美米干」源自桃園龍岡忠貞新村,由雲南「異域孤軍」傳入。這道滇緬美食原僅有高湯,後隨顧客自帶食材演變出獨特的「加料文化」,現已成為龍岡最具代表性的知名美味。 富有軍事風格的等候區 招牌阿美米干是肉片、豬肝和蛋的組合 椰香紫米 豆腐上的特調醬汁加以花生碎,有口感兼且好食。

中式建築筆記 : 台灣日月潭文武廟牌樓

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  台灣日月潭文武廟牌樓為四柱三間七樓結構,採用黃瓦覆頂、金字牌匾,外觀氣派莊嚴。 墨綠色門樓正中最高處之主橫匾書上「文武廟」三個金色大字。 右側次橫匾書上「崇文」兩個金色大字;左側次橫匾書上「重武」兩個金色大字。 柱 的上下對聯分別為「道貫古今德參造化」;「惠昭日月義薄雲天」。 文武廟牌樓背後 中央一間對聯「道德貫百三豈僅泗水文章杏壇禮樂;聲威揚四海贏得千秋忠義萬世馨香 」,兩側之對聯為「大道久彌生系必傷麟歎鳳即令仰德懷仁又見海疆崇勝學; 典型垂萬古足令慕義效忠但願同心繼武 莫將成敗論英雄 」。 * 本文章部分採用生成式AI材料來編寫