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Vigna unguiculata(L) Walp. 豆角

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夏天的時候,豆角盛產,經常會食到「亂棍打死牛魔王」,亦即豆角炒牛肉,是經典的廣東家庭小菜,簡單的餸,好吃。 花落之後長出豆莢 略帶紫的豆角花