大環澳頭草藥行
4月中跟隨中大劉博士到西貢戶外考察，起點就是西貢的大環村村口的何氏祠堂。 第一站就是祠堂旁邊的一棵樹， 這棵樹的名稱 非常有詩意，叫做「木蝴蝶」。 木蝴蝶 又稱玉蝴蝶、千張紙或破故紙 （ Oroxylum indicum），屬紫葳科。《滇南本草》中描述玉蝴蝶的種子為‘中實如積紙，薄似蟬翼，片片滿中’，故名為「千張纸」。 木蝴蝶長披針形蒴果木,蝴蝶的種子含有莖皮含黄芩甙元，有抗炎、抗變態反應、利尿、利膽，降膽固醇的作用。 葉對生，2-3回羽狀複葉。 和村口相對的枇杷樹 Eriobotrya japonica 枇杷果果熟期5月至6月，果黃色或桔黃色，成球形或矩圓形。功效潤肺下氣。 枇杷葉長而闊厚，粗糙，邊緣上部有疏鋸齒，表面多皺、綠色。 別名五色梅的馬纓丹（學名： Lantana camara），差不多全年開花，是蝴蝶常採的蜜源。 全株有濃烈的臭味，故常被稱為 "臭花"。根具有清熱解毒﹑活血舒經﹑祛風利濕﹑散瘀止痛之效。 馬纓丹整株都有著短短的粗短的軟毛，葉對生，葉面較粗糙葉緣呈鈍鋸齒狀，莖上有小倒鉤。 火馬纓丹附近看見一些火炭母（學名：Persicaria chinense）。火炭母葉為卵形或長圓狀卵形，單葉互生，葉面多數有 V 形記號。莖圓柱形，多分枝，嫩時紫紅色。 火炭母是蓼科植物，為多年生草本，全株均可入藥。火炭母具清熱解毒, 利濕消滯, 涼血止癢功效。 別名假柿樹的假柿木薑子 Litsea monopetala，是本地常見樹種，屬樟科，葉薄革質，卵形，單葉互生。 傘形花序簇生於葉腋 中藥名草豆蔻是薑科植物草豆蔻 Alpinia katsumadai Hayata 的乾燥近成熟種子，除去果皮後曬乾種子團。有健胃, 除痰功效。 草豆蔻在郊外是頗為常見的植物 草豆蔻為多年生草本植物，花冠白色，總狀花序頂生，花序軸長達30cm，花期4至6月，蒴果圓球形，直徑約3.5cm，果期5至8月。 葉2列，狹橢圓形或披針形，長30～55mm，寬6～10cm。 以下兩幅照片是本年